Bordeauxprobe 2025 - SAVE THE DATE
16. & 17. November 2025

Liebe Weinfreunde,
das Datum für unsere diesjährigen Bordeaux-Tage steht fest.
Am 16. und 17. November 2025 möchten wir Ihnen die Gelegenheit geben, die diesjährigen Arrivage Weine zu verkosten.
Verkostet werden in diesem Jahr die bereits eingetroffenen Weine des Jahrgangs 2022, die aufgrund ihrer längeren Reifezeit einfacher und präziser zu verkosten sind.
Zu Gast sind in diesem Jahr am Sonntag Château Les Carmes Haut Brion (Pessac-Léognan) und am Montag Château Angélus (St.Émilion).
Am 18. November 2025 wird es im Schwarzen Adler zusätzlich einen exklusiven Abend mit allen fünf Premiers Grands Crus Classés aus dem Jahrgang 1999 geben
SONNTAG
13.30 - 14.30 Uhr Masterclass mit Château Les Carmes Haut Brion 85 € p.P. Zur Reservierung
15.00 - 18.00 Uhr Bordeaux-Arrivage Weinprobe in unseren Bergkellern.
Im Anschluss ab 18.00 Uhr Galadinner mit Château Les Carmes Haut Brion im Schwarzen Adler für 380,00€ pro Person inkl. Aperitif / 6-Gang-Menü / Weinbegleitung / Bordeauxprobe Zur Reservierung
oder «Petit Bordeaux» im Winzerhaus Rebstock für 160,00€ pro Person inkl. Aperitif / 4-Gang-Menü / Weinbegleitung / Bordeauxprobe Zur Reservierung
MONTAG
14.00 - 15.00 Uhr Masterclass mit Château Angélus 95 € p.P. Zur Reservierung
15.30 - 18.00 Uhr Bordeaux-Arrivage Weinprobe in unseren Bergkellern.
Im Anschluss ab 18.00 Uhr Galadinner mit Château Angélus im Schwarzen Adler für 440,00€ pro Person inkl. Aperitif / 6-Gang-Menü / Weinbegleitung / Bordeauxprobe Zur Reservierung
oder «Petit Bordeaux» im Winzerhaus Rebstock für 160,00€ pro Person inkl. Aperitif / 4-Gang-Menü / Weinbegleitung / Bordeauxprobe Zur Reservierung
DIENSTAG
Ab 18:00 Uhr im Schwarzen Adler mit allen fünf Premiers Grands Crus Classés aus dem Jahrgang 1999:
Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Latour, Margaux, Haut Brion, zusätzlich Château Yquem aus dem Jahrgang 1986.
Durch den Abend führt der Europamanager von Duclot und unser langjähriger Freund Louis De Baritault.
Eine einmalige Gelegenheit diese Weine an einem Abend zu verkosten.
6-Gang-Menü inkl. Aperitif und Weinbegleitung (720€ p.P.)
Zur Reservierung
Gerne können Sie am Sonntag und Montag mit Voranmeldung per Mail an info@franz-keller.de auch ausschließlich zur Probe der Bordeauxweine (15€ pro Person) in unseren Bergkellern vorbeikommen.
Bis bald in Oberbergen!
Ihr Bergkeller Weine Team