Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ)

Der Schwarze Adler und das Winzerhaus Rebstock wurden von der Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) als „Restaurant des Jahres 2025“ ausgezeichnet, eine besondere Anerkennung für unsere Küche, den Service und die außergewöhnliche Weinkultur beider Häuser.

Feinschmecker Wine Awards 2025

Fritz Keller wurde von den Feinschmecker Wine Awards 2025 für sein Lebenswerk ausgezeichnet, eine besondere Würdigung seines prägenden Wirkens für die deutsche Weinkultur und Gastronomie.

Falstaff, Weinkarte des Jahres

Unser Schwarzer Adler wurde von Falstaff mit der Auszeichnung „Weinkarte des Jahres“ gewürdigt, ein Spiegel unserer Leidenschaft für exzellente Weine, sorgfältige Auswahl und tiefe Verbundenheit zur Tradition des Weinhandwerks.

Falstaff – 97 Punkte Gesamtbewertung
Darüber hinaus erhielt unser Haus 97 Punkte in der Gesamtbewertung von Falstaff, eine weitere Anerkennung unserer kulinarischen Qualität und Weinexpertise.

Gault Millau - 3 Hauben
Für seine herausragende Küche wurde unser Haus vom Gault Millau mit 3 Hauben ausgezeichnet, eine Ehrung, die für Exzellenz und kreative Spitzenküche steht.

Michelin – 1 Stern (2025)
Der Schwarze Adler wurde vom Guide Michelin 2025 erneut mit 1 Stern ausgezeichnet, eine renommierte Anerkennung für höchste Kochkunst und Qualität.