Sauternes
-
Château Doisy-Védrines
-
Name Château Doisy-Védrines -
2er Cru ClasséBesitzer Familie Castéja Rebfläche 27 ha Rebsorten 80% Sémillion,
15% Sauvignon Blanc,
5% MuscadelleBeschreibung Die Geschichte des Gutes lässt sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen, 1855 bekam das Château die Klassifizierung Deuxième Cru Classé. Seit 1851 befindet sich dieses Château im Familienbesitz. Olivier Casteja ist der derzeitige Besitzer und Betreiber. Genussreife 4-16 Jahre nach der Lese 2. Wein keinen -
Château Filhot
-
Name Château Filhot - 2e Cru Besitzer GFA Château Filhot, Familie de Vaucelles Rebfläche 62 ha Rebsorten 60% Sémillion, 36% Sauvignon Blanc,
4% MuscadelleBeschreibung 1709 entdeckte Romaind de Filhot (1641-1710) dieses Château. 1974 erwarb es Count Henri de Vaucelles und betreibt es bis heute mit seinem Sohn zusammen. Die Klassifizierung wurde dem Château 1855 erteilt. Die Böden bestehen aus Lehm, Sand, Ton und Kalkstein. Genussreife 4-12 Jahre nach der Lese 2. Wein Château Sauternes, Château Pineau du Rey -
Château Rieussec
-
Name Château Rieussec
1er Grand Cru ClasséBesitzer Barons de Rothschild (Lafite) Rebfläche 68 ha Rebsorten 95% Sémillion, 3% Sauvignon Blanc,
2% MuscadelleBeschreibung 1984 erwarb Barons de Rothschild dieses Château, welches direkt neben Château D´Yquem in der Gemeinde Fagues liegt. Ab dem Jahr 1990 wurden die Erträge stark selektioniert um einen qualitativ hochwertigen Wein herzustellen. Die Reben wachsen auf Schotter und Kalsteinböden. Genussreife 6-25 Jahre nach der Lese 2. Wein Clos Labère -
Château D´Yquem
-
Name Château D´Yquem -
1er Cru SupérieurBesitzer SA du Château D´Yquem Rebfläche 125 ha Rebsorten 80% Sémillion, 20% Sauvignon Blanc Beschreibung Dieses berühmte Château war Jahrhunderte im Besitz der Familie Lur Saluces, die es dann 1996 an Louis Vitton Moet Hennessy verkaufte. Seit 2004 ist Herr Lurton Director und kümmert sich um die komplette Weinerzeugung. Die Rebstöcke wurden auf einem tonig lehmigen Boden gepflanzt um die Drainage eigenschaften zu nutzen. Die Klassifizierung stammt aus dem Jahr 1855, wo dieser Wein in die Riege der ganz großen aufgenommen wurde. Genussreife 10-100 Jahre nach der Lese 2. Wein keinen
