Das Weingut wird gebaut im inneren Kaiserstuhl am Ortsrand von Oberbergen im "Riedental". Das nach Norden ausgerichtete Grundstück liegt am inneren Kraterrand des ehemaligen Vulkans und schließt unmittelbar an terrassierte Weinbergflächen an.

Im Fokus steht für uns der behutsame Umgang mit Natur und Landschaft. Es war und ist uns wichtig, dass dieses Gebäude das charakteristische Landschaftsbild des Kaiserstuhls aufgreift, in dem Terrassen und natürliche Lösswände das Erscheinungsbild prägen. Entsprechend wurde das städtebauliche, architektonische und landschaftliche Konzept ebenfalls in Schichten entwickelt und mit der angrenzenden Kulturlandschaft verzahnt. Gleichzeitig erfüllt die Konzeption alle für einen Weinbaubetrieb erforderlichen Merkmale und ermöglicht so einen zeitgemäßen, optimalen Betriebsablauf unter Berücksichtigung der Schwerkraft. Auf drei Ebenen werden zukünftig unsere Weine erzeugt: Traubenannahme, Kelterung und Weinausbau. Zugleich ermöglicht die geschickte Integration des Baukörpers in den Weinberg ein gleich bleibendes, natürliches Klima - perfekt für den Ausbau qualitativ hochwertiger Weine. Der Schwerkraft folgend werden die Erzeugungsabläufe schonend und energiesparend angeordnet. Mechanische Transporte wie Pumpvorgänge sollen weitgehend vermieden werden. Für den optimalen Ausbau der Weine stehen Keller mit Edelstahltanks, Holzfässern und Barriques zur Verfügung.

Auch die Auswahl der Materialien erfolgte unter Berücksichtigung der harmonischen Verbindungen von Gebäude und Landschaft. Verwendet werden deshalb landschaftstypische Materialien, alle flachen Dächer werden intensiv mit Kaiserstühler Trockenrasen begrünt, das Saatgut dafür wird im angrenzenden Naturschutzgebiet Badberg gewonnen. Holz, Glas und Beton sind weitere Baumaterialien, die eingesetzt werden.

Haupteingang mit repräsentativem Foyer und Verkostungszone werden auf der mittleren Ebene eingerichtet. Wir hoffen, dass unser neues Weingut ab Spätsommer 2013 seine Arbeit aufnehmen kann und freuen uns schon jetzt über Ihren Besuch.

Am Donnerstag, den 20. Oktober 2011 war der Spatenstich für das neue Weingutsgebäude.

Informationen darüber, erhalten Sie aus dem Pressetext der Badischen Zeitung

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